هناك فوائد عديدة لشرب بذور الكتان قبل النوم ، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمعادن للجسم ، وتجدر الإشارة إلى أن بذور الكتان يتم استخلاصها من نبات الكتان ، وهناك عدة أشكال منها الدقيق أو على شكل زيوت ، تابعنا في هذا المقال وسنناقش فوائد شرب بذور الكتان بالماء قبل النوم.
انظر أيضًا: فوائد أكل الدماغ
فوائد شرب بذور الكتان مع الماء قبل النوم
لا شك أن شرب بذور الكتان بالماء قبل النوم له فوائد عديدة منها أنه يساعد في إنقاص الوزن ، حيث أنه يزيد من الشعور بالشبع بالإضافة إلى استمراره لفترة طويلة في المعدة ، وبالتالي يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتناولها الفرد في اليوم.
أظهرت الدراسات أن وضع بذور الكتان وتناولها قبل النوم يساعد على عدم الشعور بالجوع ، حيث يبطئ عملية الهضم ، حتى لا يشعر الشخص بالجوع.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الكتان على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في الشعور بالشبع والوقاية من الإمساك.
شرب بذور الكتان بالماء قبل النوم يساعد على منع الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ، بالإضافة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي.
تحتوي بذور الكتان أيضًا على نسبة مئوية من الدهون الصحية ، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والتي تساعد في تحسين صحة القلب.
بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من البروتين الغني بالأحماض الأمينية ، مما يزيد من هرمونات الأمعاء التي تساعد على الشعور بالشبع ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من مضادات الالتهاب.
كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي ، وتجدر الإشارة إلى أن شرب بذور الكتان بالماء قبل النوم يساعد في علاج التهابات الكلى والجهاز الهضمي.
من ناحية أخرى ، فإن تناول بذور الكتان قبل النوم يساعد أيضًا على تنظيم ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، كما أن تناول بذور الكتان يزيد من الرغبة الجنسية لدى كل من النساء والرجال ، بالإضافة إلى أنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
طريقة تحضير بذور الكتان مع الماء
كما ذكرنا فوائد بذور الكتان سوف نشرح طريقة تحضيرها وهي كالتالي:
يتم غلي كوب كبير من الماء حوالي 200 مليلتر ، ثم تضاف إليه ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة ، ثم يؤكل على معدة فارغة أو قبل النوم.
الفيتامينات والمعادن التي توجد في بذور الكتان
لاشك أن بذور الكتان تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن منها ما يلي:
- فيتامين ب 1.
- فيتامين ب 2.
- فيتامين ك.
- فيتامين ب 6.
- كما يحتوي على الفوسفور والسكريات والنحاس والصوديوم والزنك والمغنيسيوم.
- كما أنه يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد.
القيمة الغذائية لبذور الكتان
100 جرام من بذور الكتان تحتوي على سعرات حرارية من 534 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على بروتين 18.29 جرام.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على 42.16 جرام من الدهون.
- كما يحتوي على 28.88 جرام من الكربوهيدرات.
- من ناحية أخرى ، يحتوي على 27.3 جرامًا من الألياف ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على 255 ملليجرام من الكالسيوم.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على 642 مجم من الفوسفور.
- كما أنه يحتوي على 5.73 ملغ من الحديد.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على 392 مجم من المغنيسيوم ، و 813 مجم من البوتاسيوم ، و 4.43 مجم من الزنك.
- بالإضافة إلى احتوائه على 30 مجم من الصوديوم ، فإنه يحتوي أيضًا على 0.6 مجم من فيتامين سي.
- كما أنه يحتوي على فيتامين ب 6 بمقدار 0.473 ملليجرام ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين ك ب 4.3 ملليجرام.
- تحتوي بذور الكتان أيضًا على سكريات لكل 1.55 جرام ، كما أنها تحتوي على مركبات نباتية منها (قشور ، وحمض الكوماريك ، وحمض الفيروليك ، و فيتوستيرول) بلا شك ، فهذه المركبات والفيتامينات مهمة جدًا للجسم.
في الختام أوضحنا لكم أهمية شرب بذور الكتان بالماء قبل النوم والقيمة الغذائية لبذور الكتان. كما قدمنا لكم طريقة تحضير ونتمنى أن ينال المقال إعجابكم. .
