سكر الدايت سويتال فوائده واضراره

لمعرفة المزيد عن سكر الدايت الحلو وإيجابياته وسلبياته ، يقدم موقع القمة تفاصيل مهمة عنه ، لأن سكر الدايت من الضروريات الأساسية للرجيم للحفاظ على الوزن وتقليل أضرار مرض السكري ، ومن هناك ننتقل إلى كل التفاصيل حول الدايت السكر الحلو.

سكر الدايت سويتال فوائده واضراره

للسكر الحلو العديد من الفوائد لما يحتويه من مكونات قليلة الضرر ، وسوف نتعلم كل شيء عنه ونكشف عن مميزاته وعيوبه كما يلي:

1ـ فوائد سكر الدايت سويتال

لسكر الدايت فوائد عديدة لما يحتويه من مكونات ، ومن هذه الفوائد ما يلي:

• إضافة المذاق الحلو دون أضرار تُذكر: يجب على أي شخص يرغب في تجنب زيادة الوزن استبدال المحليات الطبيعية مثل السكر أو العسل بالمحليات الصناعية مثل السكر الحلو ، وتعتبر من أقل المحليات الصناعية ضررًا. لاحتوائه على السكرالوز ، فهو مصنف كبديل آمن للسكر.
• خالي من السعرات الحرارية وخالي من زيادة الوزنالسكرالوز هو أحد مشتقات السكروز التي لا يستطيع الجسم تكسيرها وغير مغذية ، لذلك لا يعيق أي نظام غذائي ، وبالتالي فهو يساعد في إنقاص الوزن بأمان.
• المحافظة على نسبة مستويات السكر في الدمهي الحاجة التي يبحث عنها مرضى السكري دائمًا ، والتي يوفرها منتج السكر الحلو عندما يشعر المريض بالحلاوة المطلوبة في الطعام أو الشراب مع الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم.
• وقاية الأسنان في حالة التسوس: وذلك لأن السكر الحلو يحتوي على مادة إكسيليتول ، والتي ثبت علميًا أنها تقلل من تسوس الأسنان.
• سعره اقتصادي مقارنة بأنواع أخرى من المحليات الصناعية.
• يتم استخدامه في صناعة الحلويات.
• وهي متوفرة في العديد من الأشكال والأنواع لتناسب جميع الأذواق.
• ينصح به معظم خبراء التغذية لأنه آمن خاصة لمرضى القلب ومرضى السكر.

إقرأ أيضاً: تجربتي مع حمية الكمثرى لإنقاص الوزن

2ـ أضرار سكر سويتال 

توصلت بعض الأبحاث إلى أن هناك عددًا من الأضرار التي تلحق بالسكر الغذائي ، والتي قد تعيق استخدامه لدى البعض ، ومنها ما يلي:

• حلاوته الزائدة عن الحد: حلاوته التي تفوق حلاوة السكر الأبيض يمكن أن تسبب الشهية لدى بعض الناس ، وخاصة مرضى السكر وأخصائيو الحميات ، مما يعيق استخدامها بالشكل الصحيح.
• اضطرابات المعدة: ينتج عن عنصر التحلية من السكر (السوربيتول) الذي يسبب الحساسية لدى البعض مما يؤدي إلى ظهور أعراض الانتفاخ والغثيان.
• عدم القدرة على الاحتفاظ بالمخبوزات أو الحلويات الداخل فيها: ويرجع ذلك إلى تأثيره على حجم المخبوزات وتعرضها للتلف في وقت أقل من المعتاد.
• تعريض جسم الإنسان للأذى: يؤثر السكر الحلو على مرضى “فينيل ألانين” من خلال التسبب في تراكم الأحماض الأمينية على المدى الطويل مما يؤدي إلى الإضرار بالجسم.
• احتمالية تراكم الدهون في الخلايا الجذعية: بعد البحث عن متلقي بدائل السكر المحتوية على السكرالوز ، وجد أنه يسبب تراكم الدهون في الخلايا الجذعية.
• تأثير المحليات الصناعية على البكتيريا النافعة بالجسم: تؤثر مستخلصات ستيفيا على فلورا الأمعاء وعدم التوازن البكتيري العام ، وفقًا للدراسات المبلغ عنها.

مكونات سكر الدايت سويتال

يتكون السكر الحلو من عدة مكونات تساهم في إيجابيات وسلبيات سكر الدايت ، ونشرح هذه المكونات على النحو التالي:

• السكرالوز ، وهو أحد مشتقات السكروز.
• يتم استخراج السوربيتول من الجلوكوز.
• بدون الأسبارتام.

هل سكر سويتال يتسبب في اضطرابات المعدة

على المدى الطويل وبعد الكثير من الأبحاث المنشورة مؤخرًا حول سكر الدايت وفوائده وأضراره ، اتضح أنه نعم هو السبب لاحتوائه على مركب السوربيتول الذي يعاني من حساسية عالية لهذا المكون وفي هذه الحالة يسبب الغثيان والانتفاخ.

في بعض الدراسات الأخرى ، اتضح أنه كلما زادت معدلات الاستخدام ، في الجرعات الزائدة ، كلما زادت نسبة الماء في الأمعاء الغليظة ، مما يؤدي إلى الإسهال ونوبات القولون العصبي ، مثل الغازات.

أشكال السكر سويتال في مصر

يتوفر سكر الدايت سويتال في مصر بأشكال عديدة وهي:

• سويتال سكر دايت ، برطمان 250 جرام.
• أكياس سكر الدايت سويتال.
• أقراص السكر سويتال دايت.

أنواع بدائل السكر

هناك أنواع مختلفة من البدائل لاستبدال السكر الأبيض ، بما في ذلك:

1ـ البدائل الطبيعية

مثل العسل والقيقب ، يعتبر بديلاً طبيعيًا للسكر ، لكن لا ينبغي إساءة استخدامه ، ويمكن احتسابه ضمن الجرعة اليومية لاحتياجات الجسم من السكر.

2ـ البدائل الصناعية

وهي أكثر ضررًا من البدائل الطبيعية ، وتأتي في عدة أنواع ، منها:

• السكر الحلو.
• سكر بني داكن.
• السكرين.
• سكر الاوز.

3ـ المحليات منخفضة السعرات (السكريات الكحولية)

يعتبر الأقل ضررًا لأنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل من السكر الأبيض ويستخدم في العلكة الخالية من السكر وبعض العصائر الخالية من السكر ، بما في ذلك:

• مانيتول.
• إكسيليتول.
• اريثريتول.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع نظام غذائي بروتيني ناجح

أسعار سكر سويتال في مصر 2023

وكجزء من الحديث عن الدايت السكر الحلو ومزاياه وعيوبه ، نوضح أنه تميز بانخفاض أسعاره مقارنة بغيره ، ونستعرض أسعاره في الجدول التالي:

من المهم معرفة التفاصيل الكاملة والكاملة عن سكر الدايت الحلو ومزاياه وعيوبه ، بالإضافة إلى استخدام بدائل السكر الأبيض ، والتي يوجد منها العديد من الأنواع التي عرفناها وذكرناها بشكل عام.