خالی پیٹ ہلدی پینے کا میرا تجربہ
بہت سی خواتین کے تجربات کی بنیاد پر یہ بات سامنے آئی ہے کہ خالی پیٹ ہلدی پینے کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔ ان کہانیوں میں سے ایک میں، ایک خاتون نے تصدیق کی کہ اس کی بہن نے اسے پورے مہینے تک خالی پیٹ ہلدی پینے کا مشورہ دیا، اور اس نے ایسا کرنے کا فیصلہ کیا۔ اس مہینے کے دوران، اس نے اپنی صحت میں نمایاں بہتری دیکھی اور نقل و حرکت اور جسمانی کارکردگی میں اضافہ دیکھا۔
اپنے ذاتی تجربے کے مطابق، وہ خالی پیٹ ہلدی پینے سے بہت سے فوائد حاصل کرنے میں کامیاب رہی۔ اس نے محسوس کیا کہ اسے کاموں کو تیزی سے انجام دینے میں دشواری نہیں ہوئی اور وہ کام کرنے اور چلنے پھرنے کے قابل ہوگئی۔
اس کا تجربہ پہلے تو مزیدار نہیں تھا، کیونکہ اس نے اپنی صبح کی کافی کو ہلدی کے مشروب سے بدل دیا، جسے اس نے گرم پانی میں ایک چمچ ہلدی کا پاؤڈر ملا کر تیار کیا۔ تاہم اس نے یہ مشروب روزانہ پینا جاری رکھا اور اس کی صحت میں نمایاں بہتری دریافت ہوئی۔
یہ کہانی صرف ایک نہیں ہے، خاندان کے افراد نے خالی پیٹ ہلدی پینے کا تجربہ کیا اور اس کے نمایاں فوائد دیکھے۔ ایک فرد نے اشارہ کیا کہ وہ خالی پیٹ اور کھانا کھانے سے پہلے ہلدی کی چائے پینے کے بعد اپنا وزن کم کرنے اور پیٹ کو پتلا کرنے میں کامیاب ہو گئی تھی۔
پیٹ پر ہلدی کے گرم اثر کے بارے میں کچھ لوگوں کے خدشات کے باوجود، بہت سے لوگوں کے تجربات بتاتے ہیں کہ انہیں بغیر کسی صحت کے مسائل کے خالی پیٹ پینے سے فائدہ ہوتا ہے۔ ان میں سے کچھ نے تو اس بات کی بھی تصدیق کی کہ انہوں نے خالی پیٹ ہلدی پیی اور ان کی قوت مدافعت میں اضافہ اور ان کی مجموعی صحت میں بہتری دیکھی۔
خالی پیٹ ہلدی پینے کا میرا تجربہ بہت فائدہ مند تھا، اور میں سب سے گزارش کرتا ہوں کہ اسے آزمائیں اور جسم کے لیے ہلدی کے فوائد سے استفادہ کریں۔ ہلدی ایک قدرتی جز ہے جس کے بہت سے اہم فوائد ہیں، جیسے کہ وزن میں کمی اور ہاضمہ کو بہتر بنانا۔
تاہم، لوگوں کو احتیاط کرنی چاہیے اور صحت کی کوئی بھی نئی روٹین شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹروں سے مشورہ کرنا چاہیے۔ ضمنی اثرات اور انفرادی ردعمل فرد سے فرد میں مختلف ہو سکتے ہیں۔
ہلدی پینے کا صحیح طریقہ کیا ہے؟
ہلدی کی چائے بنانے کا طریقہ آسان اور آسان ہے آپ ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی خشک ہلدی پاؤڈر ایک کپ پانی یا قدرتی یا سبزیوں کے دودھ میں شامل کر سکتے ہیں۔ اجزاء کو ہلکی یا اسی طرح کے آلے سے اچھی طرح مکس کریں، پھر مکسچر کو ابال کر اچھی طرح ہلائیں۔ اس کے بعد، مشروب کو چند منٹوں کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے تاکہ ذائقے مکس ہو جائیں، اور اس مشروب کو میٹھا کرنے کے لیے حسب خواہش شہد شامل کیا جا سکتا ہے۔
ہلدی دماغ کو الزائمر جیسی عام انحطاطی بیماریوں سے بچانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ایک کپ دودھ میں آدھا چمچ ہلدی ڈالنے سے بہت سے صحت کے فوائد ہوتے ہیں، جیسے کہ جگر کی صفائی اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرنا۔
ہلدی سمیت کسی بھی قسم کے غذائی ضمیمہ لینے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کیا جانا چاہیے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو صحت کی مخصوص حالتوں میں مبتلا ہیں یا کچھ دوائیں لیتے ہیں۔ یہ بھی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ کے معالج کی ہدایت کے مطابق ہلدی مناسب مقدار میں لیں۔
جب آپ روزانہ ایک چمچ ہلدی کھائیں گے تو آپ کے جسم پر کیا ہوگا؟
حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ سونے سے پہلے ایک چمچ ہلدی کھانے سے جسم کی صحت پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ ہلدی میں اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی سوزش ایجنٹ ہوتے ہیں جو جوڑوں کی صحت کو فروغ دیتے ہیں اور درد اور سوجن کو کم کرتے ہیں۔
جرنل آف میڈیکل فوڈ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ہلدی جوڑوں میں درد، سوجن اور اکڑن کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ اسی مناسبت سے گٹھیا کے ماہرین علامات کو دور کرنے اور جوڑوں کی حالت کو بہتر بنانے کے لیے روزانہ ایک چمچ ہلدی کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔
اس کے علاوہ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ دودھ کے ساتھ ہلدی کا استعمال جسم سے زہریلے مادوں کو صاف کرتا ہے اور جگر کی صحت کو فروغ دیتا ہے۔ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ ایک کپ دودھ اور ہلدی پینے سے خون اور جگر کو زہریلے مادوں سے پاک کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ہلدی کو نزلہ زکام اور انفلوئنزا کا بھی موثر علاج سمجھا جاتا ہے، کیونکہ یہ علامات کو دور کرنے اور جسم کو پرسکون کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہلدی کا مرکب ایک موثر اینٹی کوگولنٹ بھی ہے، جو خون کے غیر مطلوبہ جمنے کے امکانات کو کم کرتا ہے۔
ہلدی کو روزانہ کھانے کے دیگر صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں، بشمول اس سے جسم کو پہنچنے والے نقصانات سے بچاؤ، درد سے نجات، اور گیس، اپھارہ، سینے کی جلن اور معدے کے انفیکشن میں کمی۔
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خالی پیٹ ہلدی کھانے سے ذیابیطس کے مریضوں کو ہائی بلڈ شوگر سے منسلک پیچیدگیوں سے بچانے میں مدد مل سکتی ہے۔
یہ کہا جا سکتا ہے کہ روزانہ ایک چمچ ہلدی کھانے سے جسم پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں، جن میں جوڑوں کی صحت کو بہتر بنانا، جسم کے زہریلے مادوں کو صاف کرنا، نزلہ اور فلو کی علامات کو ختم کرنا، خون کے ناپسندیدہ جمنے کو روکنا اور علمی صحت کو بہتر بنانا شامل ہیں۔ مناسب خوراک کو یقینی بنانے اور دوسری دوائیوں کے ساتھ کسی بھی ممکنہ تعامل سے بچنے کے لیے ہلدی لینا شروع کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
ہلدی سے کن بیماریوں کا علاج کیا جاتا ہے؟
ہلدی ان دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے جو کئی بیماریوں اور صحت کی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ ہلدی میں ایک فعال جزو ہوتا ہے جسے کرکیومین کہا جاتا ہے جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ صحت کی بہت سی حالتوں کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
یہاں کچھ بیماریوں کا خلاصہ ہے جن کا علاج دستیاب تحقیق اور مطالعات کے مطابق ہلدی کے استعمال سے کیا جا سکتا ہے۔
1- گٹھیا: ہلدی کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں، اور اس طرح یہ گٹھیا سے وابستہ علامات کو دور کرنے میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔
2- ذیابیطس: کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہلدی کا استعمال خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور اس وجہ سے اسے ذیابیطس کا ممکنہ علاج سمجھا جاتا ہے۔
3- ہائی کولیسٹرول: کچھ ایسے شواہد موجود ہیں جو اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ ہلدی خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔
4- قوت مدافعت بڑھاتا ہے: یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ہلدی میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو قوت مدافعت کو مضبوط بناتے ہیں اور جسم کو بیماریوں سے بچاتے ہیں۔
5- زخم بھرنا: کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہلدی زخم بھرنے اور بافتوں کی تخلیق نو کے عمل کو تیز کرنے میں معاون ہے۔
6- کینسر سے لڑنا: ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہلدی میں ایسے مادے ہوتے ہیں جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ کینسر کی کچھ اقسام سے لڑنے میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔
7- خون کو پتلا کرنا: کچھ اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ ہلدی میں موجود کرکیومین اینٹی کوگولنٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے اور خون کو پتلا کرنے میں معاون ہے۔
8- ڈپریشن: کچھ شواہد موجود ہیں کہ ہلدی موڈ کو بہتر بنانے اور ڈپریشن سے وابستہ علامات کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
یہ بات بھی دلچسپ ہے کہ ہلدی کو ہارمون سے متعلقہ بیماریوں جیسے چھاتی کے کینسر، رحم کے کینسر اور رحم کے کینسر کا ممکنہ علاج سمجھا جاتا ہے اور اسے یوٹرن فائبرائڈز کے علاج کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تاہم، یہ واضح رہے کہ تحقیق کا ابھی بھی مطالعہ کیا جا رہا ہے اور اس میں توسیع کی جا رہی ہے، اور کسی ماہر ڈاکٹر سے مشورہ کیے بغیر علاج کے اہم ذریعہ کے طور پر ہلدی پر انحصار نہیں کرنا چاہیے۔ منشیات کے باہمی تعامل اور ضمنی اثرات ہوسکتے ہیں جو کچھ معاملات میں ہلدی کا استعمال کرتے وقت ہوسکتے ہیں۔
ہلدی گرم پینا چاہیے یا ٹھنڈا؟
حال ہی میں، ہلدی پینا بہت سی ثقافتوں اور معاشروں میں ایک مقبول مشروب بن گیا ہے۔ یہ تو معلوم ہے کہ ہلدی میں صحت کے لیے بہت سے فائدے ہوتے ہیں لیکن کیا اسے گرم پینا چاہیے یا ٹھنڈا؟
بہت سے صحت کے ذرائع اس بات پر متفق ہیں کہ گرم ہلدی پینا اس کے فوائد سے فائدہ اٹھانے کا بہترین طریقہ ہے۔ جب ہلدی کو گرم کیا جاتا ہے تو، فعال مرکب کرکیومین خارج ہوتا ہے، جو ایک قسم کا قدرتی کیمیکل ہے جس میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔
مزید یہ کہ گرم ہلدی پینے سے اس میں موجود غذائی اجزا کے جسم کو جذب کرنے میں مدد ملتی ہے جس سے یہ زیادہ موثر ہوتی ہے۔ لہذا، ہلدی کے جذب کے عمل کو بہتر بنانا اس سے منسلک صحت کے فوائد کو بڑھانے میں معاون ہے۔
وہ لوگ جو گرم مشروبات پینا پسند نہیں کرتے، وہ ہلدی کو کیپسول یا پاؤڈر کی شکل میں کھا سکتے ہیں جسے ٹھنڈے کھانے اور مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اگرچہ یہ طریقہ اسے گرم پینے کے پورے فائدے نہیں دے سکتا، لیکن پھر بھی یہ ہلدی کے کچھ صحت سے متعلق فوائد فراہم کرتا ہے۔
اگر آپ ہلدی کے فوائد کو آزمانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو سونے سے پہلے ایک کپ گرم دودھ میں آدھا چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر ملا کر پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس مشروب کو تیار کرنے کے لیے پسی ہوئی ہلدی یا خالص ہلدی کا پاؤڈر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ہلدی کے فوائد سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے، اسے صحت مند غذا کے حصے کے طور پر باقاعدگی سے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ قوت مدافعت کو بڑھانے، درد کو دور کرنے اور ہاضمے کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔
اس میں کوئی شک نہیں کہ ہلدی جسم کے لیے ایک صحت بخش اور فائدہ مند مشروب ہے۔ چاہے آپ اسے گرم یا ٹھنڈا پینے کا فیصلہ کریں، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ اس کے حیرت انگیز فوائد سے بھرپور فائدہ اٹھانے کے لیے اسے باقاعدگی سے استعمال کریں۔
کیا پسی ہوئی ہلدی مفید ہے؟
ہلدی دنیا کے کھانوں میں مشہور اور بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے مصالحوں میں سے ایک ہے، اور یہ اپنے ساتھ جسم اور چہرے کے لیے بہت سے صحت کے فوائد رکھتی ہے۔ اسے یا تو تیل یا زمینی ہلدی کے عرق کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ زمینی ہلدی کی بات کی جائے تو اس کے متاثر کن فوائد ہیں۔
سائنسی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پسی ہوئی ہلدی سوزش کو روکنے والا اثر رکھتی ہے، کیونکہ یہ جسم میں سوزش میں شامل مالیکیولز کی موجودگی کو کم کرتی ہے۔ اس کے علاوہ ہلدی میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کہ خلیات کو نقصان پہنچانے والے فری ریڈیکلز کے اثر کو کم کرتے ہیں۔
اگرچہ زمینی ہلدی کے بہت سے ممکنہ فوائد ہیں، لیکن مستقبل میں ہونے والے کئی مطالعات ہیں جن کا مقصد اس کے اثرات کو جامع طور پر واضح کرنا ہے۔ تاہم سائنسدان اس بات پر متفق ہیں کہ روزانہ ہلدی کھانا جسم کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے، خاص طور پر یادداشت اور علمی افعال کو بہتر بنانے کے حوالے سے۔
اس کے علاوہ، زمینی ہلدی کے کچھ اور ممکنہ فوائد بھی ہیں، جن میں شامل ہیں:
- گٹھیا کی علامات کو دور کریں: اس کے سوزش مخالف اثر کی بدولت ہلدی جوڑوں کے درد اور سوجن کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔
- دمہ کی علامات کا خاتمہ: اس بات کے کچھ شواہد موجود ہیں کہ ہلدی کھانے سے دمہ کی علامات کو دور کیا جا سکتا ہے اور نظام تنفس میں ہونے والی سوزش کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔
- کولیسٹرول کو کم کرتا ہے: ہلدی خون میں نقصان دہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، جس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
تاہم، ہلدی کے کچھ ضمنی اثرات بھی ہو سکتے ہیں، جیسے آنتوں کی خرابی اور سینے میں جلن، لیکن یہ عام طور پر معمولی اور عارضی ہوتے ہیں۔ اس لیے پسی ہوئی ہلدی کو غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کرنے سے پہلے کسی ڈاکٹر یا ماہر صحت سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
کیا ہلدی پیٹ کی چربی کو جلاتی ہے؟
حالیہ مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ ہلدی کو وزن کم کرنے اور پیٹ کی چربی کو موثر طریقے سے جلانے کے عمل میں ایک مقبول مسالا سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، یہ صحت مند غذا اور ورزش کے علاوہ ہے۔
سلمنگ کے لیے ہلدی کے بہت سے فوائد ہیں، کیونکہ یہ پیٹ کی چربی کو توڑنے اور عام طور پر وزن کم کرنے کا کام کرتی ہے، اور ہاضمے کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے علاوہ ہلدی کھانے سے گیسٹرک جوس کے اخراج میں اضافہ ہوتا ہے جو کہ ہاضمے کے عمل میں معاون ثابت ہوتا ہے۔
جگر کو ہلدی کے سلمنگ فوائد سے بھی فائدہ ہوتا ہے، کیونکہ یہ اسے زہریلے مادوں کو دور کرنے اور چربی جلانے میں بہترین کارکردگی حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہلدی میں پایا جانے والا Curcumin چربی جلانے کے عمل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
ہلدی بلڈ شوگر کی سطح کو بھی کنٹرول کرتی ہے اور انسولین کے اچانک بڑھنے کو روکتی ہے، جسم میں اضافی چربی کو جمع ہونے سے روکتی ہے۔
مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ہلدی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، چربی کے خلیوں میں چربی جلانے کو بہتر بنانے اور ہاضمے کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے۔
یہ بات قابل غور ہے کہ ہلدی کا مشروب صحت مند غذا کے دوران وزن کم کرنے کی تاثیر کو بڑھا سکتا ہے، اگر اسے کھانے سے کم از کم آدھا گھنٹہ پہلے پیا جائے۔ اس کی تیاری کے لیے ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی کو مناسب مقدار سمجھا جاتا ہے۔
عام طور پر، یہ کہا جا سکتا ہے کہ ہلدی پیٹ کو پتلا کرنے اور چربی جلانے کے عمل میں مثبت نتائج حاصل کرتی ہے، لیکن اس کا استعمال اعتدال پسند اور صحت مند، متوازن خوراک اور باقاعدہ ورزش کے ساتھ ہم آہنگ ہونا چاہیے۔
مناسب اور مطلوبہ صحت کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے کسی بھی قسم کا مصالحہ یا غذائی سپلیمنٹ لینے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔
ہلدی پینے کا صحیح وقت کیا ہے؟
ماہر غذائیت میرنا الفتا نے ہلدی پینے کے فوائد اور اس کے استعمال کا بہترین وقت بتا دیا۔ میرنا بتاتی ہے کہ ہلدی کو خالی پیٹ پینا مفید ہے، کیونکہ یہ خون میں گٹھیا اور سائٹوکائنز کو کم کرنے میں معاون ہے۔ امریکن آرتھرائٹس آرگنائزیشن کے مطابق ہلدی کے کیپسول 400 سے 600 ملی گرام تک روزانہ 3 بار کھانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ سوزش سے منسلک درد کو دور کیا جا سکے۔
میرنا نے یہ بتانا جاری رکھا کہ صبح سویرے ہلدی کھانا جوڑوں کے درد کی علامات کی شدت کو کم کرتا ہے جو صبح کے اوائل میں بڑھ جاتی ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ بہت سے فوائد سے لطف اندوز ہونے کے لیے سونے سے پہلے ہلدی کا مشروب پینے کا مشورہ دیتی ہے، کیونکہ یہ بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے، ڈپریشن سے لڑنے اور جسم کو بیکٹیریا اور وائرس سے بچانے میں مدد دیتی ہے۔
ہلدی والی چائے کو بھی ایک فائدہ مند مشروب سمجھا جاتا ہے جسے دن کے کسی بھی وقت پیا جا سکتا ہے، چاہے وہ خالی پیٹ ہو یا سونے سے پہلے۔ یہ ایک گرم مشروب سمجھا جاتا ہے جو جسم کو انمول فوائد فراہم کرتا ہے۔
ہلدی کے دودھ کے بارے میں، سونے سے پہلے اس کا ایک کپ پینے سے آپ کو اچھی رات کی نیند آنے میں مدد مل سکتی ہے، اس طرح بے خوابی اور رات کو بار بار جاگنے پر قابو پایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ دل کے مختلف مسائل کے خطرے کو کم کرنے کے لیے روزانہ سونے سے پہلے ہلدی کے ساتھ دودھ کا مشروب پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اس کے بے شمار فوائد کی بدولت، باقاعدگی سے ہلدی پینا ایک صحت مند قدم ہے جو جسم کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔ اب سے، ہلدی پینے کے مثالی وقت کے بارے میں میرنا الفاطائی کے مشورے پر عمل کرنا اور صحت مند اور مستحکم زندگی کے لیے اس کے بہت سے فوائد سے فائدہ اٹھانا آسان ہے۔
کیا وہ ہر روز ہلدی پیتا ہے؟
ماہرین صحت نے کئی بیماریوں سے بچنے اور جسمانی صحت کو بڑھانے میں روزانہ ہلدی کھانے کے بڑے فائدے بتائے ہیں۔ ہلدی ایک ایسا پودا ہے جس میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو اسے اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے کا ایک بہترین انتخاب بناتا ہے۔
ماہر مرنا الفتا کے مطابق روزانہ ہلدی پینے کے فوائد کینسر کے مرض میں مبتلا ہونے کے امکانات کو کم کرنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے کی وجہ سے ہیں۔ صرف یہی نہیں بلکہ مطالعے سے یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ ہلدی وزن کم کرنے میں مدد دیتی ہے اور موٹاپے سے بچاتی ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ صبح خالی پیٹ ہلدی کھانے سے صحت کے اضافی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ یہ وزن میں کمی کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے، بے خوابی اور نیند کی کمی کو کم کرتا ہے، اور اس طرح کینسر سے بچاؤ میں اہم کردار ادا کرتا ہے، اس میں اینٹی آکسیڈینٹ کرکیومین کے اعلیٰ مواد کی بدولت۔
یہ کہا جا سکتا ہے کہ ہلدی اور اس کے مشروب کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں لیکن اس کی مناسب مقدار کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ روزانہ آدھا سے ایک گرام ہلدی کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، اسے دن میں تین خوراکوں میں تقسیم کریں۔
تاہم، آپ کو ہلدی کی زیادہ مقدار لینے سے دور رہنا چاہیے، کیونکہ یہ غیر محفوظ ہو سکتی ہے۔ زیادہ خوراکیں حیض کو متحرک کرسکتی ہیں اور بچہ دانی کے سکڑنے کا سبب بن سکتی ہیں، جو حمل کے لیے خطرہ بن سکتی ہیں۔
اس کے علاوہ، اگر وہ دوائیں یا ہربل سپلیمنٹس لے رہے ہیں جس میں ہلدی یا کرکومین شامل ہیں تو کسی کو محتاط رہنا چاہئے۔ شاذ و نادر صورتوں میں جگر کو خطرہ ہو سکتا ہے۔
ہم روزانہ ایک کپ دودھ اور ہلدی کا مکسچر پینے سے ہلدی کے فوائد سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں تاکہ مجموعی صحت کو بہتر بنایا جا سکے اور کئی بیماریوں سے بچا جا سکے۔
خالی پیٹ ہلدی پینے کے کیا نقصانات ہیں؟
ہلدی ایک مشہور مسالا ہے جو بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے، اور اسے ایک مقبول غذائی ضمیمہ بھی سمجھا جاتا ہے جو صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ تاہم، خالی پیٹ ہلدی کھانے کے کچھ ممکنہ نقصانات ہیں، اور لوگوں کو اس طریقے سے مسلسل استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔
خالی پیٹ ہلدی یا کرکومین کیپسول لینے کے سب سے عام ضمنی اثرات میں شامل ہیں:
1- قبض: خالی پیٹ ہلدی کھانے سے قبض اور آنتوں کی معمول میں دشواری ہو سکتی ہے۔
2- اسہال: خالی پیٹ ہلدی کھانے کا ایک اور ممکنہ ضمنی اثر اسہال ہے۔
3- متلی اور الٹی: کچھ لوگوں کو خالی پیٹ ہلدی کھانے کے بعد متلی محسوس ہوتی ہے اور وہ قے کرنا چاہتے ہیں۔
4- Esophageal reflux: بعض صورتوں میں، مسلسل خالی پیٹ ہلدی لینے سے esophageal reflux ہو سکتا ہے، اور اس لیے آپ کو اسے زیادہ دیر تک خالی پیٹ لینے سے گریز کرنا چاہیے۔
خالی پیٹ ہلدی کھانے کے دیگر نقصان دہ اثرات اس وقت ظاہر ہوتے ہیں جب اسے زیادہ مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے اور ان میں پیٹ میں درد، قبض اور اسہال شامل ہیں۔ زیادہ مقدار میں خالی پیٹ ہلدی پینے سے پیٹ کے مسائل جیسے پیٹ میں درد، سوزش اور پیٹ کے السر بھی بڑھ سکتے ہیں۔ کچھ لوگوں کو خالی پیٹ ہلدی کھانے کے نتیجے میں چکر آنا یا پیٹ میں درد ہو سکتا ہے۔
جب خالی پیٹ ہلدی یا کوئی اور پروڈکٹ لینے کی بات آتی ہے، تو ماہرین کی رہنمائی میں اور اعتدال پسند خوراک میں ایسا کرنا ضروری ہے۔ افراد کو کسی بھی ممکنہ ضمنی اثرات پر بھی غور کرنا چاہیے اور طبی مشورے کے بغیر لمبے عرصے تک خالی پیٹ ہلدی لینے سے گریز کرنا چاہیے۔
