الهيئة العامة للغذاء والتغذية

سلامة الأغذية واحدة من أهم الأمور الخاصة بالهيكل التنظيمي لهيئة الغذاء والتغذية، هذا الهيكل الذي يضم ثلاث إدارات متخصصة، وهذه الإدارات هي المسئولة عن كافة أعمال التدقيق والتفتيش وكذلك كافة ما يتعلق بسلامة الغذاء بالنسبة للهيكل التنظيمي الخاص بهذه الهيئة، فيعتمد على أربعة مناصب لنواب المدير العام التابعين للهيئة، هذا بالإضافة إلى أن كل منصب من هذه المناصب يتفرع تحته عدد من الإدارات والمراقبات واللجان، والتي تختص بكافة ما يتعلق بالأغذية وإدارتها والاشراف عليها ونظم المعلومات الخاصة بترتيب كافة هذه الأمور، بدء من المنافذ البرية وكذلك مراقبة منافذ المطار ومخازن التبريد، وكذلك الاشراف على جودة الغذاء ومراقبة المواصفات والمقاييس الخاصة بالغذاء وجودته ليتم إخراجه للمواطن على أعلى مستوى