تخطى إلى المحتوى

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور تعتبر من الأطباق المفيدة والصحية للإنسان ، حيث أنها من أنواع المعكرونة التي تتميز بصغر حجمها ، حيث إنها أكبر قليلاً من حبة الأرز ، كما أنها تبدأ بالانتفاخ مثل الأنواع الأخرى. من المعكرونة عند طهيها في الماء.يمكن تحضير معكرونة Orzo بعدة طرق مختلفة ، إما كطبق رئيسي أو كطبق جانبي ، وبناءً على هذه البيانات ، فإن الموقع سيساعدنا هذا المرجع في معرفة المعلومات الصحية حول lisan al- شوربة عصفور وما تحتويه من سعرات حرارية وأهم فوائدها للإنسان.

شوربة لسان العصفور

وهي من الأطباق الصحية التي يمكن تناولها عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، لأنها نوع من المعكرونة قصيرة الحبة ، تشبه حباتها أرز بسمتي ، وتتميز بقلة محتواها من الكربوهيدرات مقارنة بالأنواع الأخرى. من المعكرونة ، فهي سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها لمرافقة الوجبات. الطبق الرئيسي على موائد الطعام ، حيث يعتبر حساء لسان العصفور من ألذ الأطباق الجانبية ويتم تحضيره بإضافة الخضار واللحوم من اختيارك.

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

شوربة ليسة العصفور من الأطعمة عالية السعرات الحرارية لاحتوائها على كوب من شوربة ليسة العصفور 180 السعرات الحرارية ، لذلك فهي مصدر للكربوهيدرات التي تعمل على تحسين طاقة الجسم ، حيث أنها من الأطعمة التي بدورها تساعد في الوقاية من السمنة وارتفاع السكر في الدم ، كما أنها تساعد في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي التي يمكن أن يتعرض لها الصائم خلال الشهر. في رمضان ، لأنه يعطي الإحساس بالشبع ويبرز ، فهو يحتوي على الكثير من السكريات ، وخاصة سكر المنثول الذي يضفي عليه طعمًا حلوًا.

القيمة الغذائية في شوربة لسان العصفور

يحتوي حساء لسان العصفور على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله غذاء صحي إذا تم تناوله باعتدال ، لذلك يجب معرفة القيمة الغذائية لهذا الحساء ، لأنه بعد معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها ، يمكن معرفة العناصر الغذائية الهامة. تناول كوباً من شوربة لسان العصفور يحتوي على الآتي:

اقرأ:  هل الخفاش يلد ام يبيض
العناصر الغذائية القيمة الغذائية
سعرات حرارية 180 سعرة حرارية
الدهون 5.1 جرام
الدهون المشبعة 1.3 جرام
الدهون غير المشبعة 0.6 جرام
الدهون غير المشبعة الاحادية 1.7 جرام
الكوليسترول 4.0 ملغ
صوديوم 193.9 ملجم
البوتاسيوم 571.7 ملجم
الكربوهيدرات 64.0 جرام
الفيبر 7.2 جرام
السكريات 6.7 جرام
بروتين 15.7 جرام
الكالسيوم 8.9 ملليغرام
فيتامين ب 6 5.8 ملليغرام
فيتامين ج 23.6 ملليغرام
حديد 16.4 ملليغرام
المغنيسيوم 6.4 ملليغرام
المنغنيز 12.0 ملليغرام

فوائد شوربة لسان العصفور

لحساء لسان العصفور فوائد عديدة ، فهو غني بالفيتامينات والمعادن والدهون. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الطب الصيني البديل. ومن أهم مزاياها ما يلي:

  • يسرع عملية الشفاء ويشفى الجروح.
  • يعالج حالات العقم عند كلا الجنسين بشكل فعال للغاية.
  • ينقي البشرة من العيوب ويمنحها الترطيب والنعومة.
  • يحتوي على كمية كبيرة من الحديد لذا فإن استهلاكه يمنع الإصابة بفقر الدم.
  • يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي ويوقف الإسهال والتهاب المعدة.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة ، وهو مفيد لمرضى القلب ويزودهم بالطاقة.

شاهد أيضًا: قائمة شوربة رمضان 2023 مكتوبة لمدة 30 يومًا

شوربة لسان العصفور بالدجاج

تعتبر من ألذ الأطباق التقليدية الصحية لاحتوائها على العديد من الفوائد الغذائية لجسم الإنسان ، ويمكن تحضيرها بإضافة الدجاج على النحو التالي:

المكوّنات

  • حبتان هيل.
  • ورقة الغار
  • مكعبان من مرقة الدجاج.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • قليل من الملح.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • قطعتين من صدور الدجاج.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • ربع كوب جزر مقطع.
  • ربع كوب بصل مفروم.
  • نصف كوب من باستا لسان العصفور.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.

طريقة التحضير

  • يعمل على إذابة الزبدة على نار متوسطة ، ثم يضاف البصل ويترك حتى يذبل.
  • نضيف المعكرونة والجزر ثم نخلط المكونات جيداً.
  • قطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية.
  • ضعي شرائح الدجاج مع الهيل وورق الغار والكزبرة والملح والفلفل الأسود.
  • تُمزج المكوّنات جيّداً ، ثمّ تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج في الماء ، وتُسكب فوق المزيج السابق.
  • اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ، ثم خففي النار واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
اقرأ:  كم عدد المرات التي ورد ذكر اسم رمضان في القران

شوربة لسان العصفور بالخضار

وهي من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بلسان العصفور ، حيث تعتبر من الأطباق الصحية المنتشرة في الوطن العربي ، ويمكن تحضيرها على النحو التالي:

المكوَنات

  • نصف كوب من باستا لسان العصفور.
  • كوب بصل مقطع.
  • أربع فصوص ثوم.
  • نصف كوب كوسة مفرومة.
  • نصف كوب من قطع الباذنجان.
  • ربع كوب فطر.
  • ربع كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
  • كوب فلفل ملون مفروم.
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار.
  • قليل من الملح
  • رشة فلفل أسود مطحون.
  • ربع كوب صلصة الصويا.

طريقة التحضير

  • يُفرم الثوم والبقدونس والبصل جيدًا ويوضع جانبًا.
  • نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة.
  • اسلقي معكرونة لسان العصفور في الماء المغلي المملح.
  • نضع البصل والثوم والفلفل الحار وشرائح الفطر ومكعبات الفلفل والكوسا في قدر ونحمهم بزيت الزيتون.
  • نضيف مكعبات الباذنجان وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ونترك المكونات على الموقد حتى الغليان.
  • أضيفي معكرونة لسان العصفور والبقدونس واخلطي المكونات جيدًا وقدميها على الفور.

شاهد أيضًا: كيفية جعل شوربة لسان العصفور سهلة وسريعة ، وقد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد التعرف عليها السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفوروالتعرف على قيمته الغذائية وفوائده وطريقة تحضيره وكذلك لمحة موجزة عن حساء لسان العصفور وأهميته لجسم الإنسان.

اترك تعليقاً