تعد كلية الزراعة إحدى الكليات التي تقبل الطلاب الذين أنهوا المرحلة الثانوية من الشعبة العلمية ويقبل عليها العديد من الطلاب نظرًا لتعدد مجالاتها، وتتنوع أقسام كلية الزراعة جامعة الإسكندرية ليتمكن الطالب من اختيار التخصص المناسب له.
أقسام كلية الزراعة جامعة الإسكندرية
وتضم كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية 19 قسم، وهي:
- قسم التعليم الإرشادي الزراعي
ويكون خريج هذا القسم متمرس علميًا وعمليًا في مختلف المجالات الإرشادية الزراعية بما يؤهلهم لتمكين الزراع وأسرهم ومساعدتهم علي تطبيق أحدث الطرق والأساليب والتقنيات الزراعية مما يسهم في تطوير الزراعة والنهوض بمجتمعاتهم الريفية المحلية.
- غابات وتكنولوجيا الأخشاب
ويعمل على تحسين الحزام الزراعي في مصر، وتنمية الصحراء من خلال تطبيقات تقنيات الطاقة المتجددة، تثبيت الكثبان الرملية في شبه جزيرة سيناء، تحسين الظروف في الموانئ الجافة والمالحة في مصر، وغيرها من المهام.
- الاقتصاد وإدارة الأعمال الزراعية
ويقوم على التحليل الاجتماعي والاقتصادي للعمالة الزراعية ومشكلاتها، وعمل دراسة جدوى للمزارع السمكية في الإسكندرية من الناحيتين الاقتصادية والمالية، الكفاءة النباتية لزيت الطعام، تحليل الكفاءة الإنتاجية في مزارع إنتاج اللحوم، وغيرها.
- الاقتصاد المنزلي
ويسعى هذا القسم إلى تقوية وتطوير والإرتقاء بالحياة الأسرية، من خلال تعليم الفرد سبل الحياة الأسرية وتقوية الروابط العائلية في الحضر والريف، ومساعدة الأسرة في تحقيق أهدافها القريبة والبعيدة المدي وتهيئتهم لمواجهة الأزمات الطارئة وزيادة كفاءة إدارة موارد الأسرة وشئونها، فضلاً عن تحسين الحالة الغذائية والصحية وفقًا لفئات العمر لجميع طبقات الشعب في ضوء إمكانات الأسرة والمجتمع والعمل علي تضييق الفجوة الغذائية عن طريق ترشيد الاستهلاك الأسري.
كما يهدف قسم الاقتصادي المنزلي لفهم ودراسة العوامل الاجتماعية والاقتصادية التي تؤثر في حياة الأفراد، والمساهمة في التوعية العامة لأفراد المجتمع والمساهمة في حل مشكلاته، والتطلع إلى حياة أفضل في حدود الإمكانيات المتاحة.
- الهندسة الزراعية والنظم الحيوية
ويدرس الطالب في هذا القسم القوى والآلات الزراعية، هندسة التصنيع الغذائي والزراعي، تخطيط المباني الزراعية وتهيئة البيئة، هندسة الري والصرف الزراعي، والطاقة المتجددة.
- علوم وتقنية الألبان
وتعتمد الدراسة فيه على دراسة إنتاج الجبن الأبيض بالمواصفات القياسية، كيميائية حيوية بكتيريا البادئ المتعلقة بصناعات الألبان، التوسع في استخدام مصل الألبان في الغذاء وزيادة سلامة الغذاء، وتطوير منتجات الألبان الجديدة للسوق المصري، وغيرها.
ويكون خريج هذا القسم قادرًا على تطوير المقررات الدراسية لتساير التطور في العلوم المختلفة، وبصفة خاصة في التكنولوجيا الحيوية والبيولوجيا الجزيئية والهندسة الوراثية، فضلاً عن دوره في العمل على تجهيز المعامل لتسهيل عملية التعليم في الجانب العملي للمقررات الدراسية، وغيرها.
- الإنتاج الحيواني والسمكي
ويعمل القسم على الارتقاء بصور الإنتاج الحيواني من رعاية وإنتاج وتربية الحيوان الزراعي، فسيولوجيا الحيوان الزراعي، تغذية الحيوان الزراعي، رعاية وتغذية الأسماك، والمناهج البحثية في جميع المجالات.
- إنتاج الدواجن
ويعد هذا القسم هو الأول في إنتاج الدواجن في مصر والشرق الأوسط، ويساهم في وضع استراتيجيات صناعة الدواجن، نتيجة تضافر أعضاء هيئة التدريس والعاملين والطلاب والخريجين في مختلف الأرجاء في مصر.
- علم الحشرات التطبيقي
ويدرس الطالب الحشرات الاقتصادية والحيوان الزراعي، من خلال الأبحاث والتدريب، ليكون قادرًا على إيجاد حلول مستدامة وصديقة للبيئة للمشاكل المتعلقة بالآفات الزراعية والحضرية والحفاظ على البيئة وتقليل التلوث وزيادة الحشرات النافعة لتحقيق المنفعة الاقتصادية.
ويخرج القسم مهندسين زراعيين متخصصين في الخضر، ومؤهلين للتنافس في سوق العمل في مجال إنتاج وتربية وتداول محاصيل الخضر، ويمكن أن يكون استشاري للمهندسين الزراعيين.
- الزهور ونباتات الزينة وتنسيق الحدائق
ومن خلال هذا القسم يمكن العمل على تطوير ونقل حزم تكنولوجية لإدارة الموارد الأرضية والمائية بهدف تعظيم إنتاجية القمح في إقليم شمال غرب الدلتا.
- علوم الأراضي والمياه
ويسعى القسم إلى إعداد الأخصائيين والباحثين للعمل في الهيئات والمؤسسات والمصانع الحكومية والخاصة، وكذلك معامل ومراكز البحوث المتخصصة في المجالات المختلفة لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، وإجراء البحوث التطبيقية لحل المشاكل التصنيعية وتحسين أداء وتطوير العمل في المصانع والشركات العاملة في مجال الغذاء، والمساهمة في إعداد وتوفير المراجع العلمية باللغة العربية في الموضوعات المرتبطة بعلوم وتكنولوجيا الأغذية.
- علوم وتقنية الأغذية
وييعمل القسم على إعداد الأخصائيين والباحثين للعمل في الهيئات والمؤسسات والمصانع الحكومية والخاصة ومعامل ومراكز البحوث التي تعمل في المجالات المختلفة لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، وإجراء البحوث لحل المشاكل التصنيعية وتحسين أداء وتطوير العمل في المصانع والشركات العاملة في مجال الغذاء.
ويقوم القسم بإمداد الطلاب والخريجين بالمعرفة العملية والنظرية في مجال الفاكهة والمجالات المرتبطة به، ليضمن تفوقهم وتميزهم، من خلال برامج تعليمية وبحثية غير تقليدية، لإعداد كوادر قادرة على ملاحقة التقدم العالمي المتنامي في مجال بساتين الفاكهة.
- كيمياء وتقنية مبيدات الآفات
ويعمل على تقييم المبيدات الحشرية المختلفة لمكافحة آفات القطن الاقتصادية المهمة في ظروف المختبر والحقل، وتفاعل المبيدات مع البروتينات الكولونية.
- التنمية الريفية
ويهتم بدراسة الظواهر المجتمعية في الإنتاج الزراعي والريفي، لتنمية المجتمعات الريفية.
ويسعى القسم إلى الالتزام باحترام البيئة وحمايتها، والقوامة عليها، ويعمل على حل المشاكل المتعلقة بمحاصيل الحقل والتنمية الزراعية المتكاملة.
ويوجد هذا القسم في فرع الجامعة بدمنهور ويؤهل خريجيه للعمل في:
- التدريس بالجامعات المختلفة في مصر.
- مركز البحوث الزراعية، لتحسين المحاصيل الزراعية والمنتجات الحيوانية.
- التدريس في وزارة التربية والتعليم باللغة العربية والإنجليزية.
- العمل في شركات الأغذية والأدوية المختلفة.
- ويقوم القسم بعمل دورات تدربية للباحثين من المعاهد البحثية والشركات والمصانع، مما يسهم في رفع كفاءة البحث أو الإنتاج .
- أخصائيين في هيئة الموانئ ومراقبة الصادرات والواردات على الصحة العامة والارتقاء بمستوى الناتج القومي.
