فوائد اللب للصحة حيث يتناول البعض اللب بجميع أنواعة كنوع من أنواع التسلية ولا يعلم الكثير من الناس الفوائد التى يستفيد بها جسم الإنسان من تناول اللب حيث له العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان سوف نتحدث عنها في مقالنا اليوم وسنتعرف على أهم الفوائد اللب.
فوائد اللب الأبيض :
اللب الأبيض أو بذور القرع هو مصدر ممتاز للبروتين .
اللب الأبيض مصدر ممتاز للكثير من المعادن المهمة مثل الحديد والزنك والنحاس والمانجنيز والماغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم
كما يحتوي اللب الأبيض على الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أحماض أوميجا-3 .
اللب الأبيض يعد مصدر مهم للألياف الغذائية .
اللب الأبيض مصدر هام لبعض الفيتامينات لاسيما فيتامين ب المركب وفيتامين ج و فيتامين هـ وكذلك فيتامين ك .
كما تحتوي اللب الأبيض (حوالي 28 جرام) على ما يقرب من 130 سعر حراري .
فوائد اللب السوري :
يحمي الأسنان من التسوس وذلك لإحتوائه على الجلسرين، وعنصر الفسفور.
كما أنه يعالج مرض الملاريا وذلك بفضل احتوائه على فيتاميني أ، ب.
كما أنه يقي من الإصابة بالسرطانات، وبشكل خاص سرطان الرئة.
وهو يعتبر من الأطعمة المفيدة لمساعدة المدخنين على الإقلاع عن التدخين.
كما أنه يساعد على علاج كل من الأكزيما، والعشا الليلي.
وهو غني بالعديد من المركبات العضوية التي تمد الجسم بكميات غنية من الحديد، وبذلك يعتبر أحد الطرق الجيدة والمهمة في علاج فقر الدم.
فوائد اللب الأسمر :
يعتبر اللب مصدرًا جيدًا للبروتين وأملاح الحديد الضرورية، حيث إن كمية 25 جرامًأ كافية حتى تمد الجسم بأكثر من 20% من الحاجة اليومية من هذه الأملاح.
كما أنه مفيد جدا للبشرة والشعر وللوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب.
وهو يحتوى على حمض الفوليك المهم للجنين والمرأة الحامل.