فوائد البقدونس المغلي المتعددة للصحة، البقدونس من الأعشاب التي عرفها الإنسان قديما، ويعتبر البقدونس من أهم الأعشاب التي نستخدمها في مجال الطبخ وندخلها في الكثير من الوصفات والأكلات، وقد أكتشف أن للبقدونس فوائد صحية متعددة سواء كانت طريقة تناوله في الأكل أو السلطات أو تناوله من خلال نقعه، وهناك أيضا طريقة للاستفادة من البقدونس وهي غلي بذور البقدونس.
البقدونس المغلي لفقدان الوزن
البقدونس من أفضل الأعشاب التي تستخدم عندما يريد الشخص أن يفقد وزنة، فالبقدونس مساهم مفيد جدا لمجرى البول ويساعد الجسم من التخلص من الماء والدهون بشكل جيد، وعلي إثر ذلك ينصح الأطباء والمتخصصين بتناول غلي البقدونس، ونحصل علية من خلال غلي الماء ثم وضع ورق البقدونس الطازج في الماء ونتركه يغلي لمدة دقيقتان ثم نتركه لمدة 15 دقيقة حتي يبرد ويصبح لونه أخضر ونبدأ بشرب منقوع البقدونس.
البقدونس المغلي لحصوات الكلي
أجريت الدراسات حول تأثير شرب غلي البقدونس على مريض الكلى، وأثبتت أن غلي البقدونس يساهم في تفتيت حصوات الكلى، بحيث يقوم مريض الكلى بشرب غلي البقدونس ويقوم بدورة بان يطرد كل السموم الموجودة على الكلى من خلال البول، مما يؤدي الغلي على علاج التهاب المسالك البولية، ويمكننا أن نحصل على البقدونس لعلاج حصوات الكلي بالطريقة التالية، وهي أن نقوم بغلي 1 لتر من الماء ثم نقوم بإسقاط أوراق البقدونس الطازجة ونتركها تغلي مع الماء لمدة ساعة كاملة ثم نقوم بتصفيتها جيدا ونتركها لتبرد ثم نبدأ بشرب هذا المنقوع لمدة خمسة أيام متتالية.
البقدونس المغلي للعناية بالبشرة
من الفوائد المهمة للبقدونس أنه مفيد وصحي لصحة البشرة فيساهم في علاجها ونضارتها وتنظيفها ويحمي البشرة من التجاعيد، فنقوم باستخدام غلي البقدونس ثم نقوم بوضعه علي بشرة الوجه ونتركه فله تأثير قوي وصحي للبشرة بحيث أنه يساعد البشرة على استعادة نضارتها وحيويتها ويؤخر ظهور التجاعيد، ويرجع ذلك لاحتواء البقدونس على فيتامين c الذي يعمل علي منع أكسدة خلايا الجلد، وحتي نتمكن من الحصول علي فائدة البقدونس للبشرة، نقوم بغلي الماء ثم ننزل فيه أوراق البقدونس الطازجة ونتركهم يغلوا لمدة 10 دقائق وبعد تركة يبرد نضيف لهم 2 ملعقة من خل التفاح ونستخدم القطنة وندهن بها علي الوجه لمدة 3 مرات في اليوم الواحد.
