تجربتي مع رجيم البرغل وفوائده وأهم وصفات البرغل للرجيم

تجربتي مع حمية البرغلفي الحقيقة البرغل هو أحد أنواع الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الألياف ، مما يعزز فقدان الوزن ، لذلك نجد أن العديد من الأنظمة الغذائية تحتوي على دقيق البرغل بشكل أساسي تقريبًا لأنه يحسن الشعور بالشبع بالإضافة إلى العديد من الفوائد المختلفة التي يحصل عليها الأفراد نتيجة تناولها ، وهكذا في هذه المقالة سنتعرف على أهم المعلومات عنها تجربتي مع حمية البرغلبالإضافة إلى معرفة مزاياها وعيوبها.

تجربتي مع رجيم البرغل

كانت تجربتي مع البرغل لفقدان الوزن واحدة من قصص النجاح في رحلتي الغذائية. بدأت في البحث عن بدائل صحية للكربوهيدرات في نظامي الغذائي. بسبب زيادة وزني منذ فترة المراهقة ، أجد صعوبة في التحكم في كمية الكربوهيدرات التي أتناولها ، ونتيجة لذلك اخترت تناول أنواع صحية من الكربوهيدرات ، وبالتفصيل عن تجربتي مع حمية البرغل التالية:

• لقد لاحظت تحسنًا ملحوظًا بعد استبدال بعض النشويات الضارة مثل الأرز والمعكرونة بالبرغل.
• تمكنت من فقدان الكثير من الوزن وتحسن شكل جسدي بشكل كبير بعد الالتزام بتناوله لمدة شهر تقريبًا.
• لقد وجدت أن البرغل يحتوي على عناصر غذائية مميزة تساعد في إنقاص الوزن ، ومن أهم هذه العناصر كمية الدهون البسيطة التي يحتويها.

شاهد أيضاً: تجربتي مع الكمون للكرش

هل البرغل المطبوخ يزيد الوزن

يحتوي البرغل على الألياف التي تساعد في إنقاص الوزن كما ذكر العديد من خبراء التغذية. أيضا ، يتساءل بعض الناس عما إذا كان البرغل يساهم في التخسيس أو التسمين. بدورنا سنتعرف على إجابة السؤال: هل البرغل المطبوخ يزيد وزنك؟ ، لكن ماذا:

• يحسن الشعور بالشبع والشبع مما يساعد على تقليل كمية الطعام المستهلكة ويقلل الشهية.
• إبطاء امتصاص الدهون والسكريات في الأمعاء الدقيقة ، وبالتالي تقليل الكمية الإجمالية للسعرات الحرارية الممتصة.
• السيطرة على نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل امتصاص الدهون والسكريات ، مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
• ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن إدراج البرغل في الوجبات الغذائية يعتمد على مدى انخفاض الكربوهيدرات في النظام الغذائي.
• إذا كنت تخطط لاتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، مثل حمية الكيتو ، فقد لا يكون البرغل خيارًا مناسبًا للشخص لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

شاهد أيضًا: تجربتي مع الكركم للهالات السوداء

فوائد البرغل للرجيم 

بعد قراءة التجارب السابقة للأفراد الذين اتبعوا حمية إنقاص الوزن للبرغل ، بالإضافة إلى الإجابة على سؤال هل يزيد البرغل أو ينقص من الوزن ، وبناءً عليه ننتقل لمعرفة المزيد عن فوائد البرغل للنظام الغذائي على النحو التالي:

• من أهم الخصائص الغذائية للبرغل أنه يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية والتي تلعب دورًا مهمًا في زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية مما يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام.
• يعتبر البرغل أيضًا مصدرًا ممتازًا للبروتين والمواد المغذية.
• من ناحية أخرى ، تساعد البروتينات الغنية الموجودة في البرغل على بناء وتقوية أنسجة العضلات وتحسين صحة الجسم بشكل عام.
• نظرًا لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المشبعة ، يعد البرغل مكونًا غذائيًا مهمًا لدعم الصحة العامة وتحسين وظائف الجسم.
• بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البرغل على كمية معتدلة من البروتين: يحتوي كل ربع كوب من البرغل على حوالي خمسة جرامات من البروتين ، مما يجعله مكونًا غذائيًا جيدًا لمن يتطلعون إلى زيادة تناول البروتين في نظامهم الغذائي.

ما هي الكمية المطلوبة من البرغل للرجيم

تلعب كمية البرغل اللازمة للرجيم دورًا أساسيًا وكبيرًا في تحقيق الوزن المطلوب ، وتحديد الكمية المناسبة من السعرات الحرارية وموازنتها مع كمية البرغل المستهلكة أثناء الرجيم ، فمثلاً ربع كوب برغل يحتوي على خمسة جرامات من الألياف وهذه الألياف تلعب دوراً هاماً في تحسين العملية الهضم وتحقيق الوزن المثالي من خلال التخلص من الدهون الزائدة بالإضافة إلى أن البرغل يساعد في امتصاص الماء في المعدة مما يحسن الشعور بالشبع لفترة أطول وهنا يجب علينا تأخذ هذه العوامل في الاعتبار عند تحديد الكمية المناسبة من البرغل في النظام الغذائي.

شاهد أيضًا: تجربتي مع الفشل الكلوي

وصفات بالبرغل للرجيم 

في الحقيقة هناك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة التي يمكن من خلالها تناول البرغل لضمان اتباع نظام غذائي فعال لإنقاص الوزن ، بالإضافة إلى ضمان حصولك على أقصى قدر من الفوائد من البرغل ، وبالتالي فإن أهم هذه الوصفات هي:

شوربة البرغل للرجيم 

المكونات :

• نصف كوب برغل خشن.
• فاكهة الطماطم
• بصل مقطع.
• 2 طماطم مبشورة.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 4 أكواب مرق دجاج.

كيفية التحضير:

• تذوب الزبدة في قدر فوق الموقد.
• يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف.
• نضيف الطماطم والفلفل الأسود والملح ونقلب جيدا.
• هنا يضاف البرغل ويخلط مع باقي المكونات.
• أضيفي المرق أيضًا واتركي الخليط يغلي.
• يُغطى القدر ويُطهى على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج البرغل تمامًا.

انظر أيضًا: تجربتي مع كينت هير

ملخص لما تحدثنا عنه سابقاً من أجل عرض تقديمي تجربتي مع حمية البرغليعتمد الكثير من الناس على استهلاك العناصر الغذائية الغنية بالبروتين إذا كانوا يريدون اتباع نظام غذائي صحي خالٍ من الدهون والنشويات والكربوهيدرات المعقدة.

تجارب ناجحة قد تهمك