السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن

السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن تعتبر الكفتة المشوية من الأطباق التي تحتوي على العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والبروتينات والألياف ، ولها فوائد عديدة لجسم الإنسان عند تناولها مشوية ، لذلك فهي تعتبر وجبة صحية كاملة ، لأنها من الغني بالبروتينات. ومن هذه البيانات ومن خلال الأسطر التالية في موقعنا سنتعرف على عدد السعرات الحرارية المتوفرة في الكفتة المشوية ، لمعرفة قيمتها الغذائية ، وكيفية تحضيرها بطريقة صحية.

الكفتة المشوية

تعتبر من الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها كوجبة مفيدة وصحية لأفراد الأسرة لما لها من قيمة غذائية عالية لاحتوائها على اللحوم حيث أنها مصدر للبروتين. الكثير من النكهات ، مثل صلصة الطماطم والبطاطس والقرفة والطحينة ، لأنك تعلم أنه من السهل صنعها ولا تستغرق وقتًا طويلاً لتنضج.

السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن

تعتبر الكفتة من الأطعمة عالية السعرات الحرارية لأن 100 جرام من الكفتة المشوية تحتوي على 274 سعرة حرارية ، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان ، حيث تحتوي على البروتين والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، والسعرات الحرارية الموجودة في الكفتة. تختلف الكفتة باختلاف اللحوم المستخدمة ، حيث تحتوي 60 جرامًا من اللحم البقري على 151 سعرًا حراريًا ، بينما تحتوي شريحة اللحم البقري المشوي على 235 سعرًا حراريًا ، بينما تحتوي ساندويتش الكفتة المشوية على 630 سعرًا حراريًا.

القيمة الغذائية في الكفتة المشوية

من الضروري معرفة القيمة الغذائية للكفتة المشوية بعد معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ، فعند تناول 100 جرام من الكفتة المشوية ، فإنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان ، وهي كالتالي:

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في اللحم المفروم

فوائد الكفتة المشوية

تعتبر الكفتة المشوية من الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان ، حيث تتمثل الفائدة في اللحوم ، وهي مكون رئيسي للكفتة ، ويمكن بيان أهم الفوائد التي تأتي من تناول الكفتة المشوية على النحو التالي. يتبع:

• بناء أنسجة الجسم.
• إصلاح الأنسجة التالفة والدخول في تكوين الدم.
• اللحم المشوي أخف على المعدة وأسرع في الهضم من اللحم المسلوق.
• مصدر للبروتين ، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
• تقوية قوة جهاز المناعة داخل الجسم وحمايته من الأمراض والالتهابات المختلفة.

طريقة الكفتة المشوية بالفرن

تعتبر الكفتة المشوية من الأطباق المعروفة على مستوى الوطن العربي ، حيث يتم تقديمها في المناسبات والمآدب والحفلات. إنه طبق لذيذ ولذيذ. كما يمكن تحضيره بطريقة صحية كالتالي:

المكوّنات

• كيلو لحم مفروم.
• قطعة من البصل المفروم.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ربع ملعقة صغيرة من البهارات المسببة للمشاكل.
• ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير

• نضع اللحم في وعاء ونضيف زيت الزيتون والبصل ونخلط المكونات جيداً.
• نضيف الفلفل الأسود والملح والبهارات المختلطة ونخلط المكونات معا.
• شكلي المزيج على شكل أصابع ثم ضعيه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
• سخن الفرن على درجة حرارة عالية.
• ضعي صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لترتاح لمدة عشر دقائق.
• أخرجي الصينية من الفرن ، اقلبي قطع اللحم على الجانب الآخر ، ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى.
• اتركيه لمدة عشر دقائق حتى ينضج ، ثم أخرجي الصينية من الفرن.
• ضعي أصابع الكفتة في طبق وقدميها على الفور.

انظر أيضًا: كيف أعرف احتياجاتي من السعرات الحرارية إذن ، وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد قراءة هذا المقال السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرنحيث تم عرض السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية وشرح لمحة عامة بسيطة عن الكفتة المشوية وكيفية تحضيرها بطريقة صحية.