أفضل 7 مطاعم مشاوي في الرياض ممن الأشياء التي يزداد إقبالها على مواطني المملكة العربية السعودية ، وخاصة في العاصمة الرياض ، وذلك لأن هذه الوجبة من أسهل الوجبات وألذها مما يحبه الجميع ، و ما يميز مطاعم المشاوي في الرياض هو الطعم اللذيذ.
أفضل 7 مطاعم بروستد في الرياض
- البيك
 
يعتبر مطعم البيك من أفضل مطاعم الرياض المتخصصة في عمل البروستد ، وكذلك الوجبات السريعة في مدينة الرياض ، وليس ذلك فحسب ، بل مطعم الليث مشهور ومنتشر ، حيث يقدم أفضل وأجود أنواع البروستد. بطريقتها الخاصة ، بالإضافة إلى أن لها عدة فروع في الرياض في مناطق منفصلة.
- الماندرين
 
يتميز هذا المطعم بنكهته الفريدة والمميزة في جميع الأطباق التي يقدمها ، ولكن أشهر الأطباق التي يقدمها هو فاديا بروستد بتوابله المميزة ، البروستد ، وكذلك الدجاج ، وخاصة البروستد الحار ، والذي يقدم جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقرمشة.
- بيت الفروج
 
يعتبر هذا البيت من المطاعم الشهيرة والمميزة في الرياض والذي يقدم الوجبة المشوية بقطع دجاج طرية وكذلك صلصة الثوم المميزة ، ومن مميزات هذا المطعم أنه يهتم بمظهره العام ونظافته وحسن تعامله. نظافة الطعام وحسن استقبال العملاء.
- مطعم الليوان.
 - مطعم جريل دان.
 - مطعم هيو.
 - مطعم الكابينة الخضراء.
 
انظر أيضًا: – رابط تسجيل تصاريح الإعارة عبر نظام أبشر للأمن العام للمملكة العربية السعودية
أفضل بروستد بالرياض
بعد التعرف أفضل 7 مطاعم مشوية في الرياضو نجد أن آراء العملاء حول الوجبة المحمصة التي تقدمها مطاعم الرياض هي أفضل وجبة على الإطلاق ، ويرجع ذلك إلى طريقة تحضير الوجبة ، فضلاً عن التتبيل السري للمحمص الذي يجعل مذاقها أفضل ، خاصةً الشواء الساخن اللذيذ ، وكذلك الدجاج المشوي الطري.
البروستد على الطريقة الخليجية
بعد أن علم المواطنون أفضل 7 مطاعم مشوية في الرياضيرغب الكثير من الناس في معرفة الطريقة الصحيحة لتكوين البروستاتا ، وهذه الطريقة كالتالي:
مكونات عمل البروستاتا:
أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من كل من المكونات التالية حسب الحاجة:
- ملح.
 - فلفل اسود.
 - جودة الثوم.
 - فلفل أحمر.
 - فلفل مطحون.
 - بهارات.
 - الزنجبيل المطحون.
 - كمون.
 - مردقوش.
 - خردل.
 - كسبرة.
 
مكونات عمل تغليف البروستاتا:
- كوبان من الزبادي.
 - ربع كوب طحينة.
 - كوبين من الدقيق.
 - مكعب مرق الدجاج بعد هرشه.
 
كيفية تحضير البروستاتا:
- نغسل الدجاج المقطّع جيدًا ونحضر الكثير من الزيت للقلي.
 - اخلطي الملح وجميع البهارات معًا في وعاء.
 - يُمزج الزبادي والدقيق في وعاء آخر.
 - نخيط قطع الدجاج ثم نغمسها في خليط الزبادي والطحين.
 - ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
 - نحضر مقلاة ونضع فيها بعض الزيت ونسخنها ونستخدم مقلاة ضحلة ونضع فيها الدقيق مع مكعب مرقة الدجاج.
 - اغمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم ضعيها في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
 - يقدم مع البطاطس وسلطة الثوم.
 
معايير اختيار أفضل مطعم بروستد بالرياض
بعد ذكره أفضل 7 مطاعم مشوية في الرياضنجد أن هناك معايير يتم من خلالها تحديد أفضل مطعم في الرياض متخصص في الوجبات المشوية ، ومن هذه المعايير ما يلي:
- يجب أن يتوافر في المطعم طاقم عمل متميز يتمتع بخبرة واسعة في إعداد الأطباق المشوية.
 - يجب على المطعم تقديم الخدمة بشكل مميز لضمان راحة الزبائن والعملاء وإظهار اللباقة أثناء تقديم الخدمة.
 - أن يقدم المطعم أسعارًا متغيرة تناسب جميع الفئات دون المساس بجودة ومذاق المنتج وفقًا لاختلاف أسعار الوجبة.
 - أن للمطعم العديد من الفروع في المملكة العربية السعودية ، وذلك لتسهيل وصول المواطنين.
 - المطعم به خدمة توصيل للمنازل.